ATELIERS CUISINE AUX ALGUES


Dans une ambiance conviviale, chaque participants (à partir de 10 ans) peut réaliser sa recette  culinaire à base d'algues bretonnes. Ces préparations sucrées ou salées sont confectionner avec des produits locaux et saisonniers, faciles à refaire chez soi. Dégustations en fin d'atelier de vos différentes réalisations. Les fiches recettes, les ingrédients ainsi que toutes les informations sur l'utilisation des différentes algues vous seront donnés.

Retrouver ces ateliers dans les maisons nature de la Réserve Lapicque à Ploubazlanec, la maison de l'Estuaire à Plourivo, à l'Abbaye de Beauport à Paimpol.

Il m'est aussi possible de venir chez vous suivant votre demande de recettes (liste fournie), pour un groupe de 4 à 10 maximum. Il faut juste avoir une cuisine équipée du four, d'une plaque de cuisson et d'un évier !